星野貝果

2021年8月15日—記得幾年前上楊智偉老師的星野酵母班,課堂中學到用蒸氣法製作貝果,顛覆了我對貝果的印象,印象中的貝果是非常有嚼勁,韌性很強的麵包,吃的時候好像 ...,2019年6月15日—發酵好以後會像上圖這樣冒泡泡還會產生清酒香氣.味道真的非常的好.將生種加入麵團中攪拌.其餘的工序都和一般製作方式一樣.很喜歡這個配方的軟硬度.,2014年6月6日—冰箱裡最後一包星野酵母,當然要試試看貝果,來比較看看跟速發乾酵母有何不同...

星野蜂蜜貝果

2021年8月15日 — 記得幾年前上楊智偉老師的星野酵母班,課堂中學到用蒸氣法製作貝果,顛覆了我對貝果的印象,印象中的貝果是非常有嚼勁,韌性很強的麵包,吃的時候好像 ...

[190103] 星野酵母初體驗

2019年6月15日 — 發酵好以後會像上圖這樣冒泡泡還會產生清酒香氣. 味道真的非常的好. 將生種加入麵團中攪拌. 其餘的工序都和一般製作方式一樣. 很喜歡這個配方的軟硬度.

[星野酵母] 黑麥芝麻起司貝果、蔓越莓葡萄乾貝果

2014年6月6日 — 冰箱裡最後一包星野酵母,當然要試試看貝果,來比較看看跟速發乾酵母有何不同囉! 貝果看似簡單,但有很多眉眉角角,有興趣請看: [速發乾酵母] 貝果 ...

酥皮貝果(星野酵種) by 胖達嫂的手做廚房

2020年4月14日 — 步驟 · 將材料打至光滑發酵30分鐘取出烤箱預熱230/210 · 取出分割8等分 · 收圓醒發20分鐘 · 取一個桿長 · 桿長之後 · 由上往下捲起 · 接口捏捏合.

《星野酵母》食譜與做法

星野酵母料理怎麼做?愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟,有最新的星野酵種製作、酥皮貝果(星野酵種)、星野酵母南瓜麵包、【Tomiz小食堂】星野天然酵母發酵方法。

瑪琪朵朵macchiato

2022年2月26日 — 新品嚐鮮價#貝果控#星野酵母新品上市「三種口味貝果 」‼️‼️‼️ 越嚼越香的貝果! 秘訣就是全程使用星野酵母以及日本山茶花及春之戀麵粉製作 小編第 ...

星野酵母製作的貝果大家千萬別錯過

2022年5月27日 — 尺寸:直徑9公分/高度2.5公分 材料使用:法國鮮奶油、鮮奶、法國奶油片、上白糖、 雞蛋、日本麵粉,香草莢。 保存期限:冷凍10天/常溫2天 (#回烤或不回 ...

日式貝果熱賣中|善菓屋

... 貝果6入組. NT$ 288. 加入購物車. 白玉抹茶貝果6入組. NT$ 312. 已售 ... 星野鹽麵包3入組. NT$ 114. 加入購物車. 生吐司(整條) 兩袋組.

產品目錄Products

星野塩麵包. NT$40. 起士貝果. NT$38. 原味貝果. NT$32 ... 星野亞麻籽塩麵包. NT$45. 北海道冰心乳酪. NT$45. 鮮奶超綿維也納. NT$45 ...